BACKWAREN

Bei uns hast du die Wahl - ob herzhaft, süss, vegetarisch, vegan, geliefert oder selbst abgeholt. Aus rund 60 verschiedenen Leckereien kannst du dich durch unser Göing Produkt-Universum probieren. Jeden Monat wechseln wir unser Backwaren-Sortiment und du kannst dich über neue Highlights, angepasst an die aktuelle Jahreszeit, freuen.

Unsere knusprigen Weizenbrötchen werden mehrfach am Tag frisch gebacken, sodass diese immer ofenfrisch genossen werden können. Auch bei den Lieferungen, achten wir stets auf Frische und beste Qualität. Das Ofenfrische wird händisch mit Sesamsaat an der Oberseite bedeckt. 

Rein Pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Sesam

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

WEIZENMEHL, Wasser, Aromavorteig (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe), Hefe, jodiertes Speise Salz (enthält Kaliumiodat), WEIZENQUELLMEHL, getrockneter WEIZENVORTEIG (WEIZENMEHL, Hefe), Zucker, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zuckerrübenfaser, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ), Rapsöl, Acerolasaftkonzentrat, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose, Emulgator: Diacetylweinsäurglyceride; Säureregulator: Diphosphate, Calciumphosphate; Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Apfelessig, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Stein Salz, natürliches Aroma)

Brennwert in kJ 1868
Energiegehalt in kcal 446
Fett in g 25,9
Gesättigte Fettsäuren in g 4,1
Kohlenhydrate in g 34,8
Zucker in g 0,9
Eiweiß in g 15,1
Salz in g 0,9

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Klassisch, klassischer, Gerster! Unser 1000 Gramm Brot wird jede Nacht frisch von unseren Bäcker*innen im Kasten gebacken, nachdem der Teig besonders lang geruht ist für besten Geschmack und besonders gute Bekömmlichkeit. 
Die Krume wird für die Optik und den Geschmack "gegerstert" wodurch der Name kommt. 

Rein pflanzlich

Schnittstärke bei geschnittenem Brot 9 mm.

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel, Hafer)

*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Göings Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Anstellgut), ROGGENVOLLKORNVORTEIG(ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Hefe), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Brotmaische (ROGGEN, WEIZEN, GERSTE, DINKEL, HAFER), Wasser, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), Rapsöl, Hefe, WEIZENKLEBER

Roggenmischbrot: 70 % Roggen / 30 % Weizen


Brennwert in kJ 1069
Energiegehalt in kcal 255 
Fett in g 2,4 
Gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 48,5 
Zucker in g 2,5
Eiweiß in g 7,4 
Salz in g 1,7

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Leckere Laugenstange mit Pfeffer-/Salzdekor, wird mit Frischkäse bestrichen und mit frischem Schnittlauch verfeinert. 
Wir sagen: unbedingt probieren! 

Vegetarisch

Erhältlich von Montag bis Freitag.

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Hafer)
Nr. 7 Milch (inlk. Laktose)

 

Kann Spuren enthalten von:

Nr. 1 Glutenhaltige Getreide,
Nr. 3 Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,
Nr. 6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse,

 

Laugenstange (WEIZENMEHL, Wasser, GERSTENMALZEXTRAKT, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Natronlauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Hefe, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Dextrose, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), WEIZENKLEBER,

Brotmaische (WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, DINKEL), Pfeffer Topping 5% (WEIZENMEHL, Salz, Maltodextrin, Pfeffer, Rapsöl, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein))

Frischkäsezubereitung (Speisequark Magerstufe (MAGERMILCH, Kultur (Milchsäurebakterien) mikrobielles Lab), FRISCHKÄSE 15% (MILCH, Speisesalz), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Pfeffer), Schnittlauch

 

 

Brennwert in kJ 1460
Energiegehalt in kcal 349
Fett in g 8,7
Gesättigte Fettsäuren in g 2,1
Kohlenhydrate in g 52,8
Zucker in g 2,6
Eiweiß in g 12,2
Salz in g 1,5

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Pistazienliebhaber*innen aufgepasst! Unser fluffiges Croissant mit Pistazienfüllung ist genau das richtige für dich. Veredelt wird das Croissant mit Puderzucker.

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unseren Filialen am Lister Platz, Jakobistraße sowie am Schwarzen Bären, Falkenstraße.

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer, Gerste), Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazien, Haselnuss)

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Zutaten: Croissant (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine 21% (Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Margarine 2% (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Traubenzucker, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN)), Füllung Pistazie 25% (Wasser, Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Pistazienpaste 3% (Glucosesirup, Invertzuckersirup, MANDELMARK, 5% PISTAZIENMARK, HASELNUSSMARK, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat, natürliches Aroma), Zucker, Matchapulver), Dekorpuder (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Fett (Palm teilweise gehärtet), Aroma), Matchapulver 

Brennwert in kJ 1221
Energiegehalt in kcal 292
Fett in g 14,7
Gesättigte Fettsäuren in g 5,9
Kohlenhydrate in g 35,2
Zucker in g 7,8
Eiweiß in g 4,1
Salz in g 0,4

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Pistazienliebhaber*innen aufgepasst! Unser fluffiges Croissant mit Pistazienfüllung und Kadayif (Engelshaar) wird getoppt mit jeder Menge Schokolade. 

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unseren Filialen am Lister Platz, Jakobistraße sowie am Schwarzen Bären, Falkenstraße.

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Allergene

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen; Hafer; Gerste)
Nr. 6 Soja
Nr. 8 Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazien, Haselnuss)
Nr. 11 Sesamsamen

 

*Kann Spuren enthalten von:
Nr. 1 Glutenhaltige Getreide
Nr. 3 Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nr. 7 Milch und daraus gewonnen Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nr. 8 Schalenfrüchte



Croissant (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine (21% )(Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Zucker, Margarine 2% (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Traubenzucker, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN)),

Füllung Pistazie 29% (Wasser, Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Pistazienpaste 1,9 % (Glucosesirup, Invertzuckersirup, MANDELMARK, PISTAZIENMARK (5%), HASELNUSSMARK, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat, natürliches Aroma), Zucker, Matchapulver (grüner Tee), Kadayif (WEIZENMEHL, Wasser, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Calciumpropionat; Salz), SESAM,  Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen)

Dekor (Kuvertüre 22% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmitte: Traganth, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), (Kadayif (WEIZENMEHL, Wasser, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Calciumpropionat; Salz), PISTAZIEN 0,5 %, Pistazienpaste 0,1% (Glucosesirup, Invertzuckersirup, MANDELMARK, 5% PISTAZIENMARK, HASELNUSSMARK, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat, natürliches Aroma),

Brennwert in kJ 1361
Energiegehalt in kcal 325
Fett in g 17,7
Gesättigte Fettsäuren in g 9,5
Kohlenhydrate in g 36,8
Zucker in g 14,3
Eiweiß in g 4,2
Salz in g 0,3

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unsere Roggenbrötchen werden handgeformt, wodurch keines wie das andere aussieht. Jedes Brötchen ist ein Einzelstück. Die Kruste ist besonders knusprig und dank des Roggens ist das Brötchen besonders lecker. 

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste)

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

 

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENKÖRNER, WEIZENKLEBER, Branntweinessig, GERSTENMALZMEHL, Kartoffelgranulat, Speise, Salz, Glucosesirup, ROGGENSAUERTEIG, Zuckerrübensirup, Hefe, jod. Speise, Salz, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose,  Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator: Diacetylweinsäureglyceride, Säureregulator: Diphosphate, Calciumphosphat, Dextrose, Aroma, Dekor: ROGGENMEHL, 50% WEIZEN / 50% ROGGEN

 

Nährwerte je 100 Gramm

Brennwert in kJ 979 
Energiegehalt in kcal 234 
Fett in g 1,2 
Gesättigte Fettsäuren in g 0,4 
Kohlenhydrate in g 43,4 
Zucker in g 2,6 
Eiweiß in g 9,6 
Salz in g 1,8


 

 


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Super lecker, super soft und mit jeder Menge Rosinen versetzt: Das klingt nach unserem Rosinenbrötchen. Ob schnell auf die Hand oder mit jeder Menge Zeit am Frühstückstisch, ob belegt oder nicht - das Rosinenbrötchen ist einer der Klassiker schlechthin. 

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen; Hafer)

 

Kann Spuren enthalten von:
Nr. 3 Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nr. 6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nr. 7 Milch und daraus gewonnen Erzeugnisse (inkl. Laktose)

WEIZENMEHL, Rosinen 15%, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Glanzlösung (Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl), Hefe, Apfelmark (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENKLEBER

 

Brennwert in kJ 1468
Energiegehalt in kcal 351
Fett in g 7,9
Gesättigte Fettsäuren in g 4,4
Kohlenhydrate in g 59,2
Zucker in g 23,5
Eiweiß in g 8,2
Salz in g 0,9

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unser runder Schoko-Cookie mit 100% rein pflanzlichen Zutaten. Abgerundet wird der ultra leckere Keks mit ein wenig Salz. Einfach unwiderstehlich lecker.

Rein pflanzlich 

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unseren Filialen am Lister Platz, Jakobistraße sowie am Schwarzen Bären, Falkenstraße.

Erhältlich von Montag bis Samstag

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer)

Kann Spuren enthalten von:

Nr. 1 Glutenhaltige Getreide
Nr. 3 Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nr. 6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nr. 7 Milch und daraus gewonnen Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Mandeln
Haselnüsse
Walnüsse
Pistazien
Nr. 11 Sesamsamen

Zutaten:
WEIZENMEHL, Zartbitterschokoladentropfen 18% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Brauner Rohrzucker, Zucker, Rapsöl, Wasser, Bananenpüree (Bananen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Vanillearoma, Maisstärke, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Karamellpaste 0,3% (Glukosesirup, Karamell 38%, Zucker, Aromen), Meersalzflocken 0,4%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

 

 

 

 

Brennwert in kJ 2024
Energiegehalt in kcal 483
Fett in g 23,2
Gesättigte Fettsäuren in g 9,5
Kohlenhydrate in g 62,3
Zucker in g 32,4
Eiweiß in g 5,3
Salz in g 0,7

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Schokoschnuten aufgepasst! Unser fluffiges Croissant ist mit jeder Menge leckerer Schokolade gefüllt und abgesponnen mit Kuvertürenfondant. 

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unseren Filialen am Lister Platz, Jakobistraße sowie am Schwarzen Bären, Falkenstraße.

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer, Gerste), Soja

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

 

Zutaten: Croissant (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine 21% (Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Margarine 2% (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Traubenzucker, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN)),

Füllung Schokolade 25% (Wasser, Kuvertüre 28% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt), Vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen), Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Zucker, Kakaopulver),

1 % Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt)

 

Brennwert in kJ 1568
Energiegehalt in kcal 375
Fett in g 21,3
Gesättigte Fettsäuren in g 10,3
Kohlenhydrate in g 39,3
Zucker in g 9,7
Eiweiß in g 5,2
Salz in g 0,4

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unser Schokoduo ist ein softes Hefebrötchen und wird mit jeder Menge Schokodrops und Liebe veredelt. Die verwendete Schokolade ist UTZ zertifiziert. Perfekt auch zum Teilen mit deinen Liebsten.

Jedes Schokoduo - eine gute Tat! Seit einem Jahrhundert sind wir herzlich in Hannover aufgenommen und können auf eine bereichernde Zeit zurückblicken. Zeit für uns, von diesem Glück etwas zurückzugeben. 2010 haben wir den „Bäcker Göing Stiftungsfonds“ gegründet und unterstützen seitdem mit Spenden soziale Projekte, die sich mit viel Einsatz und Leidenschaft für Menschen in der Region Hannover einsetzen. Jedes Schokoduo, das über unsere Theken geht, füllt die Stiftung mit 10 Cent und hilft somit regionale Projekte der Vereine zu füllen. Sei auch du dabei, jeder Cent hilft!

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen; Hafer)
Nr. 6 Soja

Kann Spuren enthalten von:
Nr. 3 Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nr. 7 Milch und daraus gewonnen Erzeugnisse (inkl. Laktose)

Antioxidationsmittel 

WEIZENMEHL, Wasser, Schokotropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: lecithin (SOJA), Vanillin) 10%, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Glanzlösung (Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl), Hefe, Apfelmark (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Rapsöl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Glukosesirup, WEIZENKLEBER

Brennwert in kJ 1589
Energiegehalt in kcal 380
Fett in g 10,5
Gesättigte Fettsäuren in g 5,6
Kohlenhydrate in g 60,2
Zucker in g 17,7
Eiweiß in g 8,6
Salz in g 1,0

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Hat jemand Streusel gesagt?
Hefeteig, der reichlich mit jeder Menge pflanzlichem Pudding und Streusel bedeckt wird. Anschließend wird der Taler mit Aprikose und Fondant veredelt.

Perfekt für unterwegs, passt aber auch super zu Kaffee am Nachmittag - für Groß und Klein. 

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Freitag

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Hefeteig (WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Rapsöl, Hefe, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Aroma),

Füllung (Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Wasser, Vanillearoma),

Dekor (Streusel 17 % (WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Zucker, Maisstärke, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Aroma), Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup), Wasser, Glukosesirup, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fruktosesirup (WEIZEN, Mais), Aprikose getrocknet 43%, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure)

Brennwert in kJ 1300
Energiegehalt in kcal 311
Fett in g 10,2
Gesättigte Fettsäuren in g 4,7
Kohlenhydrate in g 49,1
Zucker in g 19,3
Eiweiß in g 4,4
Salz in g 0,5

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.


Mini-Butter-Croissants, die mehrfach am Tag bei uns frisch in den Bäckereien gebacken werden. Erhältlich sind die Minis bei uns als 5er Variante. Zum Snacken zwischendurch. 

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Nr. 3 Eier 
Nr. 7 Milch

Kann Spuren enthalten von:

(Nr. 6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse, Nr. 8 Schalenfrüchte, Nr. 11 Sesamsamen)



WEIZENMEHL, BUTTER 23%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN

Brennwert in kJ 1494
Energiegehalt in kcal 357
Fett in g 19,0
Gesättigte Fettsäuren in g 12,0
Kohlenhydrate in g 38,0
Zucker in g 5,7
Eiweiß in g 7,5
Salz in g 1,0

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Leckere Mini-Schoko-Croissants, die es bei uns als 5er Variante gibt. Perfekt zum Snacken zwischendurch. 
Unsere Croissants werden mehrfach am Tag frisch für euch gebacken, damit diese immer frisch und lecker sind.

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Nr. 1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen) 
Nr. 3 Eier
Nr. 6 Soja
Nr. 7 Milch

Kann Spuren enthalten von:

Nr. 8 Schalenfrüchte, Nr. 11 Sesamsamen

WEIZENMEHL, Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN

Brennwert in kJ 1591
Energiegehalt in kcal 381
Fett in g 20,0
Gesättigte Fettsäuren in g 13,0
Kohlenhydrate in g 42,0
Zucker in g 13,0
Eiweiß in g 6,7
Salz in g 0,7

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Croissant mit fluffigem Blätterung und Vanille Creme-Füllung. Zuletzt veredelt mit Mandelblättchen und Fondant. 

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unseren Filialen am Lister Platz, Jakobistraße sowie am Schwarzen Bären, Falkenstraße.

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer, Gerste), Soja

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Zutaten: Croissant (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine 21% (Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Margarine 2% (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Traubenzucker, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN)),

Füllung Vanille 36% (Wasser,  Vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen), Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Vanillepaste 0,7% (Invertzucker, Vanilleextrakt, Vanillesamen, Xanthan), Vanillearoma 0,2%)), Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser), Schokospäne dunkel (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanille Aroma))

 

 

Brennwert in kJ 1638
Energiegehalt in kcal 391

Fett in g 22,0
Gesättigte Fettsäuren in g 7,8
Kohlenhydrate in g 40,6
Zucker in g 17,2
Eiweiß in g 6,6
Salz in g 0,4

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.